国外推出一种新型3D打印意大利面条
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297天前
现在,有一种新奇的方法可以制作意大利面条。Barilla是全球领先的面食生产商之一,推出了 Spaghetto 3D,这是一种新形式的3D打印面食。作为Barilla BluRhapsody品牌的一部分,此举表明现代性、创新与传统之间的交叉集合。
把大豆渣当“墨水”,3D打印小零食
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855天前
来自新加坡科技与设计大学的研究人员开发了一种不使用食品增稠剂便可实现3D打印食品的方法。他们在论文讨论了一种在不使用流变修饰剂的情况下对豆渣(一种从豆奶和豆腐生产中产生的大豆副产品)进行直接墨水书写(DIW)3D打印的方法。相关论文近日发表于《美国化学会—食品科学与技术》。
突破温度限制!可在室温下3D打印的任意形状巧克力
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1270天前
近年来,3D打印机已开始摆脱使用塑料细丝、金属粉末等打印领域,现在也被用于由可食用材料以及利用全新食材打印产品,比如3D打印肉类、3D打印肯德基、3D打印牛奶甜点等,既有助于利用食用材料,便捷地制作非传统食品,也能为消费者带去更健康、更符合其个性化需求的产品。
3D打印纯素食三文鱼将在FELIXprinters的帮助下商业化
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1368天前
基于植物的海鲜创业公司Legendary Vish正在将3D打印的纯素食三文鱼柳商业化,目的是为现有鱼类提供更健康,更美味的替代品。该公司将与荷兰3D打印机制造商FELIXprinters合作,生产出鲑鱼片所特有的复杂外观,纹理和颜色分布。对于这样的细分市场而言,这是向市场迈出的一大步,尤其是在当今世界许多渔业正在努力跟不上海鲜消费增长的情况下,它们正在以不可持续的水平经营。
80%的3D打印从业者都不知道这些特异的3D打印材料!
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1740天前
提到3D打印一定要涉及到的是它所使用的形式各异的材料。但无论是塑料、金属或是陶瓷,都与传统的材料有所不同。这些材料如今已广泛使用,但还是会有大量“原始的”材料,让你觉得眼前一亮,发出“居然还可以这样用啊”的感叹。基于此,我们选出了12种最为特异的3D打印材料,这些材料激发了最优的创意。